今天是2021年1月17日，最新的屠企收购价格明细如下：

跌涨价幅度：元/公斤。黑龙江下跌0.2元、五方肉业跌0.5元，吉林稳定，辽宁稳定，河北稳定，河南稳定，山东稳定，江苏稳定，山西稳定，安徽暗涨，湖北稳定，四川下跌0.1元，云南下跌。

收购价：元/斤。黑龙江16.8-17.5，吉林17.4-17.7，辽宁17.4-17.8，河北17.1-17.8，河南17.5-18.0元，山东17.5-18.0，云南17.3-18.1，贵州18.0-18.7。

今日市场猪价还是跌多涨少，南方跌幅偏多，整体看全国外三元生猪均价今日报35.98元/公斤，较昨日继续下跌。昨日见到东北地区有趋稳迹象，我们分析此次跌势正在逐渐走弱，而明日的报价上果然也稳定转多，东北地区明天再度涨跌调整，短时间还会继续博弈。由于目前部分地区采购有难度，因此不少地区压价受阻，而华南西南等地仍有较大的压价意愿。预计猪价继续保持震荡走弱，规模养殖企业出栏也又有所压价，后市反弹的话压力也是不小，不过目前生猪均价仍维持在35-36元左右，整体仍在高位区间内，养殖行情目前还未有明显“降温”。